गुजराती डिश बेसन की खांडवी बनाने की आसान रेसिपी

खांडवी एक गुजरती व्यंजन है। खांडवी की  रेसिपी शुरुआत गुजरात से हुई थी। खांडवी खाने में बोहोत ही स्वादिष्ट होती है। ये काफी हल्का-फुल्का नास्ता है। खांडवी की रेसिपी काफी आसान है। आप इसे कभी-भी बनाकर खा सकते ह। इसमें ज्यादा वक्त नहीं लगता है। खांडवी बहुत ही ज्यादा टेस्टी होती है।

समग्री :

२ कप बेसन
१ कप दही
१ कप पानी  
१/२  चम्मच हल्दी
१/२ चम्मच अदरक और हरी मिर्च की चटनी
१ चम्मच नमक (स्वाद अनुसार )